16、1鵪鶉蛋煮熟去殼，老南瓜去皮去籽切塊，青椒切片，生姜去皮切片2燒鍋下油，放入生姜片鵪鶉蛋南瓜青椒片鹽炒至八成熟3調(diào)入味精白糖輕炒再用濕生粉芡，淋入尾油炒至汁濃時(shí)，出鍋入碟 脆炒南瓜絲 。
17、下面給大家介紹幾種南瓜的腌制方法1 五香南瓜絲材料嫩南瓜5000克五香粉50可醬油300毫升辣椒粉20克食鹽200克做法1將嫩南瓜洗凈以后，去瓢去籽，然后用刨子刷成細(xì)絲，灘在干凈容器中，置太陽下曬 。
【家庭曬南瓜絲方法】
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