螃蟹一時吃不完怎么保存呢?
如何保存活蝦的方法
一、冰箱干養(yǎng)法：
這種方法就最常見了，現(xiàn)在大多人家里都有冰箱，什么東西吃不完就放入冰箱里，很方便的事情 。我們拿出一個膠盒來，在里面放一些濕紙巾，還是濕毛巾作為墊底，把蝦放入里面后，再在上面鋪上一層濕紙巾或濕毛巾，這么做是為了利用冰箱內(nèi)的冷氣，讓濕紙巾或濕毛巾保持一定的濕度，來保持基圍蝦的持久保鮮 。不過大家要記住的是不能直接就把膠盒放到冰箱里，這樣會凍死那些蝦的，起到了反作用 。
二、水養(yǎng)法：
最簡單的方法當(dāng)然是用蝦箱或蝦袋加個電泵就0K；但這種水養(yǎng)法并非最好的，因為買蝦到正式釣魚的這段時間內(nèi)，蝦會在水中蕩來蕩去（有人說蝦會因此而暈頭，這個講法雖然沒什么科學(xué)根據(jù)，但可以肯定的蝦蕩來蕩去會沒精神，所以有的高質(zhì)素蝦箱內(nèi)有一層網(wǎng)讓蝦抓?。结瀳銮吧r已經(jīng)消耗很多體力以至大大減低活動能力，而有保冷力的蝦箱又比普通蝦袋要好，因為低溫對蝦較有利 。不過也不是誰家里就有電泵的，所以用什么辦法隨便你選哦 。1
三、沙養(yǎng)法：
可能這種沙養(yǎng)法還很少人聽過吧，我可是第一次聽到有這種方法 。這也是老一輩的釣友才會用到的 。用準(zhǔn)備一個膠盒，大小隨你定，自己喜歡就好了 。加上一些手揪及通風(fēng)口，再鋪上一層一至二寸的幼沙，而幼沙最好就是采用海灘上的海沙 。這樣蝦在這種環(huán)境下就可以養(yǎng)到兩三天，這種方法最接近基圍蝦的自然生活環(huán)境了，所以很容易就讓蝦所適應(yīng) 。要是在冬天的時候，更可以養(yǎng)到四五天，甚至一個星期都不是問題，不過所用的沙要整天清洗又要曬太陽，才能夠把蝦養(yǎng)得好，覺得這種辦法比較麻煩，現(xiàn)在都講究方便啦，所以現(xiàn)在了很少有人會用到這種辦法了 。
吃不完的螃蟹怎么保存才好呢？
1、用冰箱保存
選活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的腳捆起來，以減少螃蟹體力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜里，蓋上濕毛巾保存即可 。每天吃的時候先挑選活力不足的吃，活力足的螃蟹可繼續(xù)保存 。此方法適合保存能在三天左右的時間吃完的螃蟹 。
2、放入缸/壇保存
買回螃蟹后不用水沖洗，放入干凈的缸、壇里，用糙米加入兩個打碎殼的雞蛋，再撒上兩把黑芝麻將蟹蓋淹沒，然后用棉布蒙住缸口，使空氣能流通，但又不能使蟹見陽光，這樣養(yǎng)3天左右取出，由于蟹吸收了米、蛋中的營養(yǎng)，蟹肚即壯實豐滿，重復(fù)明顯增加，吃起來肥鮮香美 。
2、塑料桶/盆保存
準(zhǔn)備一個30-50厘米高的塑料桶/盆，塑料桶/盆內(nèi)壁光滑不易逃跑 。把螃蟹放入其中，不能層疊；然后加水至螃蟹身體的一半高-主要是保濕，不能把蟹全部埋住，如果水太深，螃蟹會缺氧窒息而死 。桶/盆無須加蓋，氣溫不高的時候大閘蟹保存可超過5天 。
【螃蟹沒吃完怎么保存不會壞】擴(kuò)展資料:
1、在煮食螃蟹時，宜加入一些紫蘇葉、鮮生姜，以解蟹毒，減其寒性 。螃蟹可以用來蒸、煮、炸或制小吃餡心；
2、蒸蟹時應(yīng)將蟹捆住，防止蒸后掉腿和流黃 。生螃蟹去殼時，先用開水燙3分鐘，這樣蟹肉很容易取下，且不浪費(fèi)；
3、蟹易動風(fēng)，故不易冷食；另外死蟹不要食用 。
參考資料來源:人民網(wǎng)一螃蟹不是誰都能吃秋季健康吃蟹終極法則
沒吃完的螃蟹怎么保存 沒吃完的螃蟹的保存方法
1、冷藏，或者是通風(fēng)的溫度低的位置，也是比較好的，高溫下的螃蟹很容易變質(zhì)，如果天氣比較冷，熟螃蟹的保存只需要保鮮膜蓋好即可，一般可以保鮮6-8個小時 。如果沒有保鮮膜，則可以把熟螃蟹放到陰涼通風(fēng)的地方，注意不要被其他東西污染 。
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