秋葵的營養(yǎng)女人吃秋葵好嗎？
而秋葵中的沾液果膠對于減少腸胃對于膽固醇，脂肪的吸收，排出機(jī)體的毒素具有很大的幫助
秋葵怎么吃才好吃 而且有營養(yǎng)
秋葵雞蛋卷的做法步驟
1
秋葵去掉兩端，洗凈后入沸水鍋里焯水兩分鐘（水里加一點(diǎn)鹽和幾滴油） 。
2
焯好的秋葵用涼水過一下，撈起備用 。
3
準(zhǔn)備好雞蛋 。
【秋葵怎么吃營養(yǎng)不流失】
4
充分打散 。
5
入鍋里攤成雞蛋餅 。
6
雞蛋餅切成合適的大小，將秋葵包起來 。
7
準(zhǔn)備好蒜末 。
8
加入其它的調(diào)味（詳見小竅門） 。
9
將調(diào)味淋在雞蛋卷上，或者蘸著吃也可以 。
小竅門
原料：秋葵 雞蛋2個
調(diào)味：蒜末 生抽 芝麻油 辣椒油
1、最后的蘸料根據(jù)自己的喜好來放調(diào)味就可以了 。
秋葵怎樣做好吃又營養(yǎng)的??？
秋葵很好熟,橫切成小星星的樣子,打在雞蛋里,在稍微加點(diǎn)面粉,打均勻,用平底鍋攤雞蛋餅挺好的 。好看又好吃 。其實(shí)秋葵也不是很有營養(yǎng)的東西,只是這兩年北方剛有,顯得挺新鮮,日常多搭配各種蔬菜才最好哦 。
秋葵怎么做好吃又不失營養(yǎng)的簡單做法
白灼秋葵清爽簡單
用料
新鮮秋葵
清水
鹽
食用油
芝麻油
姜
醬油（或豉油）
蠔油（沒有可不放）
白糖（或辣椒）
白灼秋葵清爽簡單的做法
秋葵洗凈 。不必切開，避免營養(yǎng)流失 。
鍋內(nèi)水燒開后放入，可以加入一勺鹽和一勺普通食用油保持色澤 。
待再次沸騰后煮2-3分鐘 。
撈出后浸入冰水中 ?？梢员３炙嗟目诟?。
沒有冰水就用冷開水 。
秋葵切去頭柄部 。
果實(shí)段可以切成小段，也可以保持條形隨意 。
不要開火，冷鍋內(nèi)放入少量食用油，少許芝麻油，姜絲，適量生抽醬油（或豉油），蠔油（沒有可不放） 。
然后開火，將上述材料燒熱冒泡就可以關(guān)火 。
喜甜者可加2勺白糖，喜辣者可自行添加辣椒 。
最后將爆好的醬汁熱熱地淋在秋葵們身上，即可 。
鮮嫩多汁，像山藥一樣帶有少許黏黏的感覺 。口感有點(diǎn)類似極嫩無纖的四季豆 。
沒什么特別濃郁的香味，所以放什么醬料都會合適的 。
秋葵怎么吃更營養(yǎng)
秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養(yǎng)保健蔬菜，風(fēng)靡全球 。它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨(dú)特，深受百姓青睞 。原產(chǎn)于非洲，20世紀(jì)初由印度引入我國，近年來，在日本、臺灣、香港及西方國家已成為熱門暢銷蔬菜，在非洲許多國家已成為運(yùn)動員食用之首選蔬菜，更是老年人的保健食品 。種子可榨油，黃秋葵油是一種高檔植物油，它的營養(yǎng)成分和香味遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過芝麻油和花生油 。
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