1、蒸整個紅薯，將其洗凈，放進(jìn)蒸鍋后，要等水開算時間，大約20至25分鐘 。
【紅薯得蒸多久才能熟 紅薯整個蒸多久能熟】2、紅薯屬于高淀粉食物，其果肉水分少，不易熟，根據(jù)紅薯的大小決定具體蒸熟的時間 。如果將紅薯整個放入，以一個長10公分、寬5公分的整個紅薯放入普通鋁鍋中蒸煮為例，大約水開后蒸15-20分鐘能熟，而若是切開成塊的紅薯或是個頭如手指般大的紅薯，則蒸的時間相對較短一些，通常水開后10分鐘能熟 。
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