而柚子中的維生素C和豬肝中的銅、鐵、鋅等成分混合 ， 會加速金屬離子的氧化而破壞原本的營養(yǎng)價值 。柚子性寒 ， 脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉 ， 故身體虛寒的人不宜多吃 。
參考資料來源：人民網(wǎng)-柚子的功效居然這么多
柚子上火嗎？聽說吃太多柚子會上火？
看個人的體質(zhì)了 我吃了是比較上火的 每個人的吸收情況是不同的 有的人說是下火的
吃柚子上火嗎？
柚子和橙子都不上火 橘子上火 它們的皮都很有用處
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