將人參果裝入紙箱或泡沫箱中 ， 然后把箱子包裹好 ， 擺放在溫度較高的環(huán)境中 ， 但不能直接在烈日下暴曬 ， 由于箱中的溫度比室外溫度高 ， 能夠起到催熟的效果 。
4、外形特征
人參果屬于茄科 ， 株高約1米 ， 分枝數(shù)量多 ， 每株能夠掛果5-20個 ， 果實呈橢圓形 ， 成熟后底色為玉白色 ， 并帶有紫紅色花紋 ， 富含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素C等營養(yǎng)物質(zhì) 。
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