這樣做：白木耳加水泡開，去除雜質(zhì)，再用手撕成細(xì)條 。蓮子洗凈，去除蓮心，同樣用水泡發(fā) 。鍋置火上，加入蓮子，用武火煮沸，轉(zhuǎn)入文火，快熟時(shí)加入備好的白木耳及冰糖，放涼后移入冰箱，吃之前加上桂花蜜 。
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