秋葵的營(yíng)養(yǎng)元素中最主要的成分就是纖維素，纖維素是較為容易被煮熟的，一般來(lái)說(shuō)焯水1-2分鐘即可 。
具體步驟：
1、將秋葵用清水洗凈后放碗里 。
2、鍋里倒入清水、適量鹽、少許油燒開(kāi) 。
3、大火燒沸 。
4、放入秋葵焯水，焯水至顏色改變即可 。
【秋葵焯水幾分鐘?】注意事項(xiàng)：秋葵焯水的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，否則秋葵的口感就沒(méi)那么清脆好吃了，而且營(yíng)養(yǎng)也會(huì)流失更多，所以一般秋葵焯水到斷生變色即可撈出
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