怎樣挑榴蓮肉
挑榴蓮有兩種方法：在買整個的榴蓮果時，要注意看榴蓮的外觀 。要挑選外皮有裂口的，通過裂口觀察里面的果肉，顏色越是接近乳酪的乳黃色，果肉越是香甜，如果果肉發(fā)白，那么這個榴蓮就不能買了 。另外，榴蓮特有的味道，也是挑選榴蓮的法寶，味道聞起來濃郁、厚重，沒有雜味的榴蓮才是好吃的榴蓮 。如果味道聞起來有點澀澀的酸味，那么這個榴蓮就不是好榴蓮了 。
怎么挑選榴蓮肉多皮薄
榴蓮是水果之王，含有豐富的營養(yǎng)價值以及非常美味可口，但正是這種“美味”也是榴蓮成為最具爭議的水果，誠品鮮身邊就有朋友很害怕榴蓮的味道，聞到榴蓮味道就跑的，但是同樣也有看到榴蓮就兩眼發(fā)亮的“榴蓮粉”，榴蓮價格昂貴，所以怎么挑選榴蓮也變的非常有必要的 。
方法/步驟
1.
看形狀：榴蓮挑香味濃的，稍微裂開一點的，看得到里面的果肉軟軟糯糯的，又絕不濕漉漉的，果肉相對細長、金黃的，果形較豐滿的外殼比較薄些，果肉的瓣也會多些 。那種長圓形的，一般外殼較厚，果肉較薄 。挑選時殼以黃中帶綠為好 。
2.
聽聲音、看顏色：如何正確挑選榴蓮聽聲音，輕搖幾下，有聲音代表榴蓮可以吃了 。看顏色，選擇顏色偏黃的，不要挑綠色的，黃色的通常比較熟 。
3.
看大?。毫裆弬€頭大的水分足，
夠甜 。小山丘越多肉越多，里面的肉也越多，一般一個成熟的榴蓮3-5斤重 。選擇開裂的榴蓮，自然開裂，說明榴蓮足夠成熟 。
4.
聞氣味：好的榴蓮氣味濃烈 。
看重量，同樣大小的榴蓮輕的榴蓮核小，重的榴蓮核大，輕的榴蓮快能吃了 。
5.
看果柄：除了外觀很重，有的時候還要留意一下果柄，如果果柄粗壯而且新鮮，則是營養(yǎng)充足又新鮮的榴鏈 。
榴蓮雖然好吃，但是不能多吃，因為他屬于濕熱的水果，另外吃完榴蓮可以適當吃些山竹中和下
怎么挑選榴蓮肉多皮薄
榴蓮要挑：刺大一點的，帶外殼點淡淡黃，下口少許裂口聞一下味道重的
【怎么挑榴蓮肉多皮薄的】(大釘，歪嘴，馬騮頭 。就是釘要大，樣子要像桃子一樣歪的，一眼看上去就像猴子的臉一樣，這樣的榴蓮一般多肉，還要就是聞一下味道要香的基本上就是一個好榴蓮 。)(大釘，歪嘴，馬騮頭--叫做大釘，味比較重 。釘小點的，是金枕頭，比較爽口，比較甜 。凸起來的包的多的，肉也多 。)
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