長豆角放久了容易干 ， 可以先用沸水炒一下 ， 時間不要太長 ， 然后放在陰涼處晾干 ， 再用袋子裝好 ， 放進冰箱的冷凍室里 ， 想吃的時候拿出來解凍一下即可這個方法 ， 豆角可以保鮮一個月5茄子 茄子的表面有一層蠟?zāi)軌蚱鸬?；常見蔬菜保鮮小技巧和方法1芹菜保鮮 西芹和芹菜都可以這種方法將芹菜或者西芹放進裝一點水的水盆里 ， 然后放入冰箱里保存 ， 可保存很長時間普通芹菜還可以將葉子和莖桿分別放到保鮮袋里保存2香菜保鮮 最好挑選 。
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