1、放入烤箱用200度上下火 ， 烤10分鐘即可 。
2、材料：牛排2塊 ， 黑胡椒15克 ， 五香粉5克 ， 蠔油30毫升 ， 白糖8克 ， 醬油15毫升 ， 洋蔥2個 ， 西紅柿5個 。
【牛排用烤箱烤多長時間 牛排一般烤箱烤幾分鐘】3、做法將牛排洗凈后用刀背輕輕拍散 ， 然后加入黑胡椒、蠔油、五香粉、白糖、醬油 ， 腌制2小時 ， 最好能放置于冰箱過夜 ， 這樣味道更好；牛排中途翻幾次面 ， 然后在入烤箱前加入洋蔥片一起再腌制1小時入味；烤盤上抹上一層薄油 ， 底層鋪上腌制好的洋蔥 ， 放上牛排 ， 然后再放入切塊的西紅柿；放入烤箱用200度上下火 ， 烤10分鐘即可 。
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