【干竹筍曬制方法】15、曬到九成干時約78天，可以收進屋內，如前法堆放，用板壓放二三天，使其回潮然后再拿出去曬四五天，這樣可使筍完全曬干壓榨結束后，就封榨待用封榨后不能隨意開榨，尤其是進行曬筍的地方，更應看準天氣 。
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