面包是由埃及人在公元前6000年發(fā)明的,面包由埃及人發(fā)明通過希臘傳入羅馬 ， 經(jīng)過改良后傳到歐洲大陸；而歐洲各國借助科技之力 ， 將面包制作技術(shù)不斷精進 ， 如今世界各國的面包 ， 都揉合了當(dāng)?shù)氐木A 。
【面包哪個國家發(fā)明的】面包的起源：面包起源于一種粗糙、沙礫般的扁餅 ， 最早烘制這種扁餅的人 ， 可能是石器時代瑞士的湖濱居民 ， 這些人在八千多年前就知道把谷物舂碎 ， 羼水 ， 在燒熱的石頭上烘烤 。歷史學(xué)家把發(fā)酵面包追溯到公元前二千前到三千年之間的埃及 ， 當(dāng)時大概是野生酵母侵入生面團 ， 便產(chǎn)生了世界上第一個發(fā)面餅 。埃及人后來又發(fā)明了烘爐 ， 把烘制
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