【日月潭紅茶就是紅玉嗎】
紅玉紅茶是產(chǎn)自臺灣日月潭的紅茶 ， 又稱日月潭紅茶 ， 臺灣日月潭紅茶 ， 屬全發(fā)酵茶 ， 由大葉種制成的紅茶 。產(chǎn)自于臺灣 ， 是亞洲地區(qū)著名的紅茶精品之一 。水色艷紅清澈 ， 香氣醇和甘潤 ， 滋味濃厚 。在制茶過程中 ， 經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥而成 。工廠所制成的紅茶可分為條型紅茶、切菁紅茶及粹型紅茶三大類 。臺灣利用島嶼中天然山丘種植茶葉 ， 選用優(yōu)質(zhì)嫩茶葉經(jīng)過加工精制而成 ， 茶葉枝葉結(jié)實、茶湯紅潤 ， 品飲甘甜回味、口感醇厚 ， 是臺當(dāng)?shù)貧v史悠久的紅茶特產(chǎn) 。
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