生活中有不少人都喜歡吃棗子，新鮮的棗子不僅甜脆可口，還帶有補(bǔ)血的功效 。除了常見(jiàn)的大紅棗之外，還有北方人民最喜愛(ài)的黑棗 。那么，黑棗和紅棗有什么區(qū)別呢?
【黑棗和紅棗的區(qū)別】
黑棗，學(xué)名君遷子，廣泛分布于中國(guó)北方地區(qū) ?！昂跅棥笔亲匀缓?，雖然也叫棗，但其實(shí)不屬于我們通常認(rèn)識(shí)的棗類，而是亞洲東北部原產(chǎn)的柿屬植物 。而紅棗，屬李科植物 。花小多蜜，是一種蜜源植物 。
黑棗最大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是在于它含有豐富的膳食纖維與果膠，可以幫助消化和軟便 。并對(duì)賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效 。而紅棗性平，能夠很好的保健脾胃、補(bǔ)血潤(rùn)肺、補(bǔ)中益氣，對(duì)于調(diào)養(yǎng)氣色、排毒養(yǎng)顏、利尿等等有著很好的作用 。
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