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土族的家庭日常主食以青稞為主，小麥次之，蔬菜較少，平日愛飲奶茶，而且十分注重飲食衛(wèi)生，用飯時每人都有固定的碗筷。

土族喜歡飲酒，酒在土族的飲食中占有很重要的地位，土族人家?guī)缀醵寄茚勗煲环N低度青稞酒，現(xiàn)在，釀酒已經(jīng)成為土族地區(qū)重要的產(chǎn)業(yè)之一。
土族人民有重禮儀的傳統(tǒng)，他們忠實(shí)守信，尤其尊敬長者，如路遇相識的老人，要下馬問候。

土族的婚姻儀式隆重?zé)崃?，無論是自由戀愛，還是父母決定，都得由男方父母請媒人，向女家求婚。女方家同意后，請來本家各戶家長，并邀請男方家的父親或叔父，同媒人一起來商量婚事。
土族是中國人口比較少的民族之一，土族語言屬阿爾泰語系蒙古語族，國家在1979年為土族人民創(chuàng)制了以拉丁字母為基礎(chǔ)、以漢語拼音字母為字母形式的土語文字。