無特殊食用禁忌，一般人群均可食用雞內(nèi)金是一味傳統(tǒng)的中藥，主治飲食積滯小兒疳積腎虛遺尿通淋化石民間流傳雞的胃能夠消化砂石和金屬，所以雞內(nèi)金雞胃的內(nèi)膜可以消食積雞從來不撒尿，所以雞內(nèi)金還可以治小兒；1雞胗有很多好處，但是不能多吃，因為雞胗中的膽固醇含量最高我們都知道膽固醇高會影響很多疾病的發(fā)生，特別是心腦血管疾病，所以如果愛吃雞胗的話一定要適當?shù)氖秤?，以免食用的過多造成膽固醇的堆積，對心臟和血管都是 。
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