15、主料肥腸500克酸筍200克泡椒30克輔料大蒜1根香蔥2根牛油火鍋料20克生姜10克料酒30毫升生抽20毫升精鹽3克濃縮雞汁5毫升食用油30毫升步驟1粗肥腸，用剪刀剪開，撕掉多余的油脂2洗凈 。
【酸甜膠筍怎么做好吃】16、炒酸筍螺螄粉中的酸筍又臭又香的，酸辣爽口的螺螄粉中的酸筍你們知道怎么做的嗎這可是螺螄粉靈魂佐料之一，缺了這一味螺螄粉的味道就暗淡很多對于臭臭的酸筍的喜惡兩極分化很嚴重，喜歡的人很喜歡，不喜歡的 。
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