茶葉保管的目的是維持茶葉的新鮮，防止品質(zhì)下降家庭保管茶葉的方法主要有石灰木炭除濕保鮮法找一個可以密閉的容器，在底部放上生石灰或木炭，數(shù)量約占容器的13，上覆蓋一層布或干凈的紙，將購買來的茶葉放入容器中 。
另外，將買回來的茶分袋包裝，密封后裝置于冰箱內(nèi)，然后分批沖泡，以減少茶葉開封后與空氣接觸的機會，延緩品質(zhì)劣變的產(chǎn)生 2金屬罐裝貯存法 可選用鐵罐不銹鋼罐或質(zhì)地密實的錫罐，如果是新買的罐子，或原先存放過其他物品留有味道 。
【茶葉開封簡單的保存方法】一如果是短時間保存，隨時都要取出來喝，放在冰箱的冷藏室，將冷藏溫度調(diào)到5攝氏度以下即可如果茶葉包裝是已經(jīng)開封的，要保存一年以上，則最好放冷凍室二將茶葉用小包裝形式，裝入鐵質(zhì)，瓷質(zhì)容器內(nèi)密封，然后套上一 。
4玻璃罐保存 上超市購買一個大的玻璃茶葉罐來存放茶葉，也這是最為簡單實用的茶葉保存方法專用的茶葉罐蓋子周圍有膠圈，空氣難以進入，很大程度上保證了茶葉的密封度5泡沫箱保存 如果需要保存的茶葉較多，使用泡沫 。
1冰箱保存將茶葉置于干燥無異味能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可如茶葉數(shù)量少而且很干燥，也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好，放在冰箱中2茶葉保存最基本的要求是一要干燥，二要低溫一般05 。
另外，將買回來的茶分袋包裝，密封后裝置于冰箱內(nèi)，然后分批沖泡，以減少茶葉開封后與空氣接觸的機會，延緩品質(zhì)劣變的產(chǎn)生2金屬罐貯存法 可選用鐵罐不銹鋼罐或質(zhì)地密實的錫罐，如果是新買的罐子，或原先存放過其它 。
茶葉特別是高級綠茶，在貯存過程中，由于受水分溫度濕度光照氧氣等因素的影響，極易發(fā)生陳化劣變，失去原有的新鮮風(fēng)味因此，選擇合適的包裝和貯存方式對保持茶葉的品質(zhì)至關(guān)重要在包裝上，采用鋁箔袋真空包裝或鋁箔 。
從冰箱里拿出的時候因為溫度差的作用，袋子上會結(jié)霜這時候直接打開茶葉會受到濕氣請務(wù)必注意，從冰箱拿出來后放置一段時間，恢復(fù)常溫在開封即使非常注意，茶葉的鮮度也會慢慢流失的綠茶不宜存放過久，盡快飲用購買的 。
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