用料：面粉、豬肉餡、蔥、姜、醬油、料酒、鹽等；
【肉沫煎餅怎么做】步驟 ：
1、剁好肉餡，放入醬油、料酒、鹽、蔥攪拌后放入盆內(nèi)腌制3個(gè)小時(shí)；
2、和面，發(fā)酵20分鐘；
3、用搟面杖將面團(tuán)搟成圓形薄餅，將肉餡均勻鋪在餅的一半部分，將另一半部分對(duì)折上來合齊，肉多肉少可根據(jù)各人口味添加；
4、將餡餅放入鍋里，小火慢煎；
5、多加油，煎至一面金黃后翻轉(zhuǎn)到另一面，或者使用高壓鍋煎餅，少油而且不會(huì)糊；
6、肉沫煎餅成功出鍋 。
推薦閱讀
- 微信動(dòng)態(tài)背景圖設(shè)置教程 微信動(dòng)態(tài)背景怎么設(shè)置
- 電腦禁用u盤的處理方法 電腦usb接口被禁用怎么解除
- 肉沫可以做什么菜家常
- 肉沫茄子煲怎么做好吃
- 蘋果手機(jī)分屏怎么設(shè)置
- 蘋果手機(jī)怎么存動(dòng)態(tài)圖
- oppoR9怎么載圖
- 肉沫土豆泥的做法
- 電腦怎么強(qiáng)制關(guān)閉程序
- 貓咪打噴嚏怎么辦是什么原因