材料主料：大餅半張 。
輔料：圓白菜適量、肉絲適量、生抽適量、蠔油適量、料酒適量、糖適量 。
做法：
1、餅切絲 。
2、肉切絲 。
3、圓白菜切絲 。
4、蔥姜蒜切末 。
5、燒熱鍋中放的油，加入肉絲，蔥姜蒜末 。
6、加入料酒，生抽，蠔油 。
7、加入圓白菜，翻炒一分鐘后，放入餅絲炒兩分鐘 。
【肉絲圓白菜炒餅的做法】8、加入蠔油，香油翻炒均勻，盛出即可 。
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