吃的時(shí)候拿大點(diǎn)的水果刀輕輕一撬就都下來了，而且還很完整4塑料瓶冰凍將活蝦一只只的順裝在空的飲料瓶里，灌滿水，擰緊瓶蓋，放在冰箱冷凍這樣也可以存放較長時(shí)間，在吃之前拿出解凍即可 。
保鮮盒保存法在保鮮盒里按照一層蝦一層白砂糖的順序依次碼放，直到全部碼好，最后蓋上蓋子進(jìn)行速凍保鮮袋保存法將蝦的胡須和刺剪去后裝入保鮮袋中，外面套上3個(gè)保鮮袋密封后冷凍保存焯煮保存法先在水里焯煮一 。
直接放進(jìn)冰箱冷藏即可，還可以將活蝦裝進(jìn)空礦泉水瓶里并灌滿水，然后扭緊瓶塞直接放冰箱冷凍即可2蝦可先氽水或氽油后保存即在入冰箱儲(chǔ)存前，先用開水或油氽一下，可使蝦的紅色固定，鮮味持久，保存時(shí)間更長 。
1把剛買回來的活蝦稍微用涼水小沖一下把蝦碼放在飯盒里，大概是飯盒的23 如果是平時(shí)一家三口吃的話，用小一點(diǎn)的飯盒，過節(jié)日的話可以用大點(diǎn)的飯盒2倒些涼水在飯盒里，不要太滿，但要沒過蝦凍好 。
鮮蝦保鮮存放方法如下第一種礦泉水瓶保存法1把大蝦放到水龍頭下沖洗干凈，接著根據(jù)蝦的數(shù)量準(zhǔn)備幾個(gè)干凈的礦泉水瓶2把蝦頭朝下一個(gè)個(gè)地裝入瓶子中，然后往里面倒上清水，水量一定要灌滿整個(gè)瓶子才行3 。
2用一塊干凈的純棉毛巾，浸透水后，擰干水，待用3將淘洗干凈的小蝦均勻地灘在毛巾的一邊，占毛巾面積的一半，注意不能太厚，否則影響成活率，一般一條毛巾保存的活蝦即可夠一天的用量如果撈得多，可以多放一條 。
【怎么儲(chǔ)存活蝦】3養(yǎng)上半天之后，我們?cè)賹⑵淝逑锤蓛簦缓蟀研枰缘哪贸鰜?，剩下的就?zhǔn)備保存起來了4保存大蝦，需要用到的就是塑料瓶，不需要特地去買，家里和礦泉水剩下的瓶子，拿來用就非常完美5把所有的塑料瓶都清洗好 。
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