15、材料 主料五花肉，雞腿菇，黑胡椒，鹽做法 椒鹽煎肉的制作方法1肉切薄片，平鋪，灑少許鹽腌制十分鐘可將肉片直接平鋪于平底鍋內(nèi)腌制，雞腿菇切片備用2熱鍋，無油，將五花肉片平鋪鍋中，小火慢慢煎 。
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