
材料:兔肉300克,紅棗50克,胡椒粉適量,姜片適量,鹽適量,雞精適量 。
【如何煲兔肉湯】步驟:
準(zhǔn)備好兔肉和大棗;將兔肉洗凈,斬成塊,用清水泡至1小時(shí);將兔肉焯水;把兔肉放入湯鍋中加入姜片和適量的清水;大火燒開轉(zhuǎn)文火,煲至1小時(shí)候加入紅棗,繼續(xù)煲30分鐘;將煲好的兔肉湯盛入碗中,加入鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味即可 。
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