【如何煲烏雞湯】材料：
烏雞1250克，紅棗5顆，鹽一勺，胡椒粉一勺，花旗參片7克，枸杞15克，料酒1勺 。
做法：
1、烏雞切大塊，用清水反復(fù)沖洗，去除多余的血水；
2、用涼水對烏雞進(jìn)行焯水，水開后撈出，并用溫水沖洗，進(jìn)一步去除雜質(zhì)；
3、砂鍋中加入溫水，下烏雞、花旗參片、料酒，小火慢煲，不超過3小時；
4、中途加入紅棗，快關(guān)火時加入枸杞、鹽、胡椒粉；
5、盛出擺盤 。
推薦閱讀
- 如何煲鮮美的瘦肉湯
- 如何煲養(yǎng)生湯
- 另一個伊甸梅麗娜個性如何激活
- 如何煲豬蹄湯
- 文科理科的就業(yè)前景如何
- 如何褒烏龜雞湯
- 如何教狗狗戶外大小便
- 如何寶石鑲嵌
- 如何保持安卓手機(jī)運(yùn)行流暢
- 如何保持對生活的熱情