用料 高筋面粉250克安琪高活性干酵母5克 白糖35克奶粉3克 鹽2克黃油20克 雞蛋一個約45克水130ml 葡萄干約30克 用面包機(jī)做松軟面包的做法 雞蛋打散，預(yù)留少許，其他倒入面包桶內(nèi)依次加入水，奶粉；酵母 5克 糖 20克 牛奶 7毫升 方法步驟 大家先把材料準(zhǔn)備好玉米油就一勺，酵母我用的是超市里1塊錢1袋里面是15克，每次用5克，兩個雞蛋，20克左右的糖，愛吃甜的可以多放點(diǎn)，牛奶7到10毫升都可以，做面包必須 。
回答方法與步驟 1 先把酵母在溫水里溶解，靜置幾分鐘以后倒到面包機(jī)里 2 然后在面包機(jī)里依次放入面粉，鹽，雞蛋，白糖 3 黃油拿出來提前室溫軟化，或者直接用色拉油什么也可以，按照說明書里的量放 4 除了黃油之外的所有 。
制作步驟1牛奶稍微加熱一點(diǎn)30到40度左右，然后跟酵母融合充分拌勻2把黃油煉乳糖鹽雞蛋一起倒入面包機(jī)內(nèi)，最后把面粉也放進(jìn)去3葡萄干提前用水泡一下，然后直接放到蓋子上面的小盒子里不用管了選擇 。
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