吃一口香蕉再吃一口棗會(huì)有一種很惡心的臭味，也有人說(shuō)是死蒼蠅、雞屎的味道 。這是因?yàn)橄憬逗蜅椑锏镍B(niǎo)氨酸和賴(lài)氨酸在脫羧酶作用下形成了丁二胺或尸胺，尸胺就是臭味中的主要味道之一 。
香蕉屬高熱量水果，在一些熱帶地區(qū)香蕉還作為主要糧食 。香蕉果肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高，此外，還含多種微量元素和維生素 。香蕉果肉香甜軟滑，是人們喜愛(ài)的水果之一 。歐洲人因?yàn)樗芙獬龖n郁而稱(chēng)它為“快樂(lè)水果”，在香蕉的基礎(chǔ)上還出現(xiàn)了創(chuàng)意文化水果，幫人創(chuàng)造開(kāi)心 。
香蕉的文化：中國(guó)漢代就栽培香蕉，那時(shí)稱(chēng)為“甘蕉” 。據(jù)說(shuō)，漢武帝起扶荔宮時(shí)，收集天下奇花異木時(shí)，其中就有香蕉 。公元三世紀(jì)時(shí)，亞歷山大遠(yuǎn)征印度發(fā)現(xiàn)香蕉，此后才傳向世界各地 。香蕉原產(chǎn)亞洲東南部，臺(tái)灣、海南、廣東、廣西等均有栽培 。西藏也有栽培 。
【一口香蕉一口棗什么味道】棗，別稱(chēng)棗子，大棗、刺棗，貫棗 。棗除了供鮮食之外，?？梢灾瞥擅蹢?、紅棗、熏棗、黑棗、酒棗、牙棗等蜜餞和果脯，還可以作棗泥、棗面、棗酒、棗醋等，為食品工業(yè)原料 。
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