【為什么用斜面接種來培養(yǎng)】用斜面接種來培養(yǎng)是因?yàn)檫@種培養(yǎng)可以充分觀察所培養(yǎng)的微生物的生長(zhǎng)狀態(tài)，并且接種方便 。斜面培養(yǎng)是用瓊脂等固體培養(yǎng)基在試管中制成斜面，在此面上對(duì)細(xì)菌、霉菌等微生物進(jìn)行培養(yǎng) 。向容器內(nèi)加入所需水量的一部分，按照培養(yǎng)基的配方，稱取各種原料，依次加入使其溶解，最后補(bǔ)足所需水分 。對(duì)蛋白胨、肉膏等物質(zhì)，需加熱溶解，加熱過程所蒸發(fā)的水分，應(yīng)在全部原料溶解后加水補(bǔ)足 。與斜面培養(yǎng)基相對(duì)和并列的概念是：平面培養(yǎng)基、高層培養(yǎng)基 。
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