茶葉保質(zhì)期一般多久
【茶葉保質(zhì)期一般多久】根據(jù)情況而定 。茶葉的保質(zhì)期是12個月-24個月 ， 對于特殊的茶葉可以保存10年以上，如普洱茶 。茶葉在保存中的含水量不能超過5%（綠茶）-7%（紅茶），可先將茶葉炒干或烘干 ， 然后再收藏；而炒茶、烘茶的工具要十分潔凈，不能有一點(diǎn)油垢或異味；并且要用文火慢烘，要注意避免茶葉焦糊和破碎或被其它異味污染 。
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