用料 雞肝350克 洋蔥半個 青紅辣椒各1個 油3湯匙 料酒1湯匙 花椒粒3克 蔥姜蒜適量 淀粉2茶匙 胡椒粉少許 生抽2茶匙 鹽適量 香油適量 爆炒雞肝的做法 雞肝洗凈，切成片后，用料酒鹽淀粉抓勻，再加少許油拌勻 。
1 小匙 白糖#8226 小匙 味精#8226 小匙 做法 1絲瓜洗凈去皮去籽，切片雞肝洗凈切薄片，胡蘿卜洗凈切片，生姜洗凈去皮切片 2用少許鹽料酒水淀粉將雞肝腌5 分鐘把雞肝放入沸水中燙至八成熟時撈起瀝水 。
香辣炒雞肝的做法 熱鍋放油，把洋蔥，紅辣椒，蒜瓣炒香 放進清理好切好的雞肝 炒至半熟加進料酒炒勻 炒至8成熟后加進鹽，糖，醬油，胡椒粉炒勻 加進青辣椒炒勻，關(guān)火然后加點香菜，上碟，完成小貼士 雞肝可能 。
【爆炒雞肝怎么做好吃】2鍋內(nèi)放入清水2500克，放八蔥姜燒沸，放入雞肝煮2分鐘，取出瀝干3鍋內(nèi)放入清水，加入精鹽味精料酒香料包，大火燒沸煮5分鐘，離火，冷卻，放入雞肝浸泡即可，食用時切塊裝盤爆炒雞肝 原料雞肝胡蘿卜 。
推薦閱讀
- 醋怎么炒才鮮嫩
- 速凍餃子怎么算是煮熟了
- 枸杞桂圓茶口感怎么樣
- 豬腳姜醋怎么做
- 燒龍蝦怎么做
- 海信電視怎么設(shè)置會員付費密碼
- 我手機壞了怎么在別的手機上微信
- 怎么判斷過期面粉
- 我寄東西怎么查詢物流信息
- PPT動畫順序怎么調(diào)整