3，炒鍋洗干凈，鍋里下油，把冰糖倒下去炒容化用小火炒，不然易燒糊4，然后下姜蒜干辣椒小茴八角炒香5，然后下豬腳下去炒后加入適量的生老抽，白醋再加半小碗水，煮開關(guān)火煮開后嘗下看看酸甜度咋樣，不 。
下面是做法把豬腳洗干凈斬成小塊，然后放在開水里面焯一遍，把血水和異味焯掉，然后洗干凈放進(jìn)高壓鍋里面把姜直接拍碎或切成片，也放在高壓鍋里面去，大料也放進(jìn)去，然后放水，水和豬腳齊平就可以了~開火以后煮開以后再壓15 。
【酸豬腳的做法】做法編輯 步驟1豬腳買回來，要買豬蹄部位的步驟2豬腳洗干凈，刮干凈毛，^_^斬成一小件步驟3放入鍋里煮水要沒過豬腳兩厘米這樣，不用放鹽，什么料都不用放直接清水煮時間約二十五分鐘步驟4二十五 。
步驟1豬蹄洗凈切塊，冷水下鍋，加入五片姜和料酒，燒開汆血水撈起，過冷水洗凈2鍋內(nèi)加入冷水，放豬腳，加蓋煮沸，改小火煮四十分鐘3將白醋，老抽，米酒，白糖，鹽混一起調(diào)成醬汁4熱鍋，倒入適量油燒 。
推薦閱讀
- 燒烤吊爐的制作方法
- 必吃的臺灣小吃大全有哪些
- 過完中秋的月餅可以吃嗎
- 酸菜片片魚的做法
- 白醋點豆腐腦的缺點
- 魏舒字陽元文言文翻譯
- 匹夫之勇的故事和含義簡短
- 物質(zhì)的分類是什么
- 牛的英語單詞怎么寫的
- 我要懲罰飲料的配方