區(qū)別：椴木銀耳生長周期比較長，膠質(zhì)更加豐富，不容易燉出膠質(zhì)，所以需要很長時間來泡發(fā)和微燉；而普通銀耳基本上就是袋料銀耳，成本很低，一年時間都可以采摘，基本沒什么營養(yǎng)，膠質(zhì)比較少 。
【椴木銀耳與普通銀耳營養(yǎng)區(qū)別 椴木銀耳與普通銀耳有什么不同】
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