【毛芋長大就是香芋對不對】
毛芋長大就是香芋是不對的 。毛芋和香芋是同一物種下的不同品系，兩者同屬于澤瀉目天南星科芋屬，毛芋個(gè)頭較小，香芋個(gè)頭較大 。香芋又稱地栗子、黃栗芋，淡味、灰白色，常用于中菜或中式甜品，其地方品種檳榔芋常被稱為香芋 。香芋的食用部分是球狀塊根，表皮黃褐色，其肉似薯類，但味道好似板栗，甘而芳香，食后余味不盡，故名香芋 。
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