【如何購(gòu)買純牛奶】
1、選低溫冷藏的：相比常溫放置的超高溫純牛奶 ， 需冷藏銷售的巴氏純牛奶殺菌溫度低 ， 能更好保持牛奶原有的營(yíng)養(yǎng)成分 。
2、選配料為生牛乳的：還原奶在產(chǎn)品包裝上會(huì)顯著標(biāo)明 ， 具有較長(zhǎng)的保質(zhì)期 ， 其中的營(yíng)養(yǎng)成分不如生牛乳生產(chǎn)的好 。
3、優(yōu)選全脂奶：脫去脂肪的純牛奶 ， 其脂溶性維生素、有益脂肪酸都沒(méi)有了 ， 營(yíng)養(yǎng)也大打折扣 。
4、優(yōu)選本地奶源：考慮到純牛奶的運(yùn)輸和安全性 ， 本地奶源的物流環(huán)節(jié)少 ， 冷鏈有保證 ， 產(chǎn)品質(zhì)量也更能保證 。
5、不要在意顏色深淺：全脂純牛奶自然色為乳白色或微微淡黃色 ， 脫脂純牛奶為乳白色或微微淡黃綠色 。不同季節(jié)、不同脂肪含量、不同飼料都會(huì)造成奶顏色的差異 ， 不必特別在意 。
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