豬肉價(jià)格多少錢一斤?
目前,全國生豬均價(jià)為13.8元/斤 。其中:北京、上海、廣東等南方地區(qū)豬肉價(jià)格在16元/斤左右;北方地區(qū)在15元/斤左右 。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,4月4日—7日,全國規(guī)模以上定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉出廠均價(jià)連續(xù)3天小幅下跌,跌破每公斤20元的”地板價(jià)” 。
【豬肉多少錢一斤？市場里五花肉價(jià)格如何,一起來了解一下吧!】從市場情況來看,4月9日—10日,全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價(jià)格為19.2元/斤(白條肉批發(fā)價(jià)格),較前一周下降0.6%;牛肉和羊肉分別為33.6元和31.8元/斤(白條肉批發(fā)價(jià)格) 。
另外,4月6日—7日,16省區(qū)市瘦肉型白條豬出廠價(jià)格總指數(shù)的周平均值是18.1%,比前一周上漲0.3個(gè)百分點(diǎn) 。
從養(yǎng)殖戶角度來看,3月份以來國內(nèi)豬價(jià)持續(xù)低迷,養(yǎng)殖場戶虧損嚴(yán)重 。4月初以來部分地區(qū)出現(xiàn)一定程度的回升現(xiàn)象 。3月底至今出欄的育肥豬中虧損比例達(dá)到70%以上 。
隨著氣溫升高和降雨減少,近期國內(nèi)大部地區(qū)的生豬生產(chǎn)恢復(fù)加快 。3月下旬至4月中旬仔豬補(bǔ)欄量環(huán)比增長超過60% 。
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)400個(gè)縣集貿(mào)市場的定點(diǎn)監(jiān)測數(shù)據(jù),3月份第4周和第5周仔畜及種公母豬銷量環(huán)比分別增長了14%和22%,而第6周后銷量開始下降;4月上旬仔畜禽及種公母豬銷量環(huán)比大幅增加24% 。
此外,5月份我國將進(jìn)入傳統(tǒng)的消費(fèi)旺季——端午節(jié)和中秋節(jié)期間 。受此影響預(yù)計(jì)后期國內(nèi)肉類產(chǎn)品需求將會(huì)繼續(xù)保持旺盛狀態(tài) 。
綜合分析判斷:未來一段時(shí)間內(nèi)我國生豬產(chǎn)能仍將處于相對(duì)過剩的狀態(tài);但隨著氣溫升高以及疫情防控形勢好轉(zhuǎn)等因素的影響下,短期內(nèi)市場需求或有所提升;因此預(yù)計(jì)短期內(nèi)我國生豬產(chǎn)銷區(qū)間仍將維持一定的博弈局面;同時(shí)考慮到非洲豬瘟疫情發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)仍然較高以及進(jìn)口豬肉數(shù)量不斷增加的現(xiàn)實(shí)因素影響下,5月份以后我國商品肉豬供給壓力將會(huì)進(jìn)一步加大;6～8月份的季節(jié)性供需矛盾或更加突出,9、10月份的供應(yīng)缺口可能更大一些 。(來源:國家統(tǒng)計(jì)局網(wǎng)站)
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