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無錫有什么好吃的啊


無錫有什么好吃的啊



以下幾個可供參考:
1、無錫醬排骨 。無錫的醬排骨肉質(zhì)酥軟,多汁細(xì)膩,口味咸中帶甜 。食材中糖的重量達(dá)到排骨的十分之一 。
2、清蒸白魚 。以味道鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩著稱 。清蒸白魚是最經(jīng)典的做法,也是最講究入鍋前加工的一道菜 。
3、脆皮銀魚 。香脆的外皮、鮮嫩的內(nèi)里 。這道菜采用太湖特產(chǎn)銀魚做食材,銀魚肉質(zhì)鮮嫩,而且少刺,通體潔白,幾近透明,在裹上特制的面糊后經(jīng)油炸,食用的時候還可以按自己的口味蘸取佐料 。
【無錫有什么好吃的啊】4、肉釀面筋 。是無錫的一道民間特色菜肴,做法簡單,味道鮮美,在很

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