梅干菜是一道浙慈溪余姚紹興地區(qū)常見的漢族傳統(tǒng)名菜有芥菜干油菜干白菜干雪里蕻干之別，多系居家自制，使菜葉晾干堆黃，然后加鹽腌制，最后曬干裝裝壇梅干菜能不能吃首先先看看保質(zhì)期，然后看看顏色有沒 。
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梅干菜是一道浙慈溪余姚紹興地區(qū)常見的漢族傳統(tǒng)名菜有芥菜干油菜干白菜干雪里蕻干之別，多系居家自制，使菜葉晾干堆黃，然后加鹽腌制，最后曬干裝裝壇梅干菜能不能吃首先先看看保質(zhì)期，然后看看顏色有沒 。
