橘子不能和柿子一塊吃 。橘子中含有大量的果酸，柿子中含有大量柿膠酚、果膠、單寧酸等物質(zhì)，橘子和柿子一起吃的時候，這些物質(zhì)相遇，會在胃酸的作用下生成難以溶解的沉淀物，如果食用過多，還會生成結(jié)石 。所以大家在吃橘子的時候，隔2-3個小時之后再吃柿子 。
柿子是很有營養(yǎng)的水果，其中含有大量的糖分、果膠、有機酸、維生素C、胡蘿卜素、碘元素等，食用之后可以為人體補充能量，可以增強大家的體質(zhì)，可以提高人體免疫力，可以增強機體抗病能力 。
柿子性質(zhì)寒涼，食用柿子可以達到清除肺熱的功效，柿子中還有大量的水分，食用柿子還能有效補充人體養(yǎng)分及細胞內(nèi)液，起到潤肺生津的作用 。
柿子中含有大量的果膠成分，果膠是一種可以溶于水的膳食纖維，這種物質(zhì)進入腸道之后，對腸道有滋潤的作用，可以促進排便，還對腸道的菌群環(huán)境有維護作用，因此多吃柿子對便秘可以起到緩解的作用 。
不過大家要注意，柿子不可以食用過多，柿子性質(zhì)寒涼，食用過多會增加體內(nèi)寒氣，會刺激腸胃，從而出現(xiàn)腹瀉的情況，脾胃虛寒的人吃了，還可能會加重脾胃的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良 。
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