【如何解決度假酒店淡旺季人員配置】在旅游旺季前，建立一個高效、穩(wěn)定的團隊 。管理者使擁有不同背景的員工能夠在短時間內(nèi)相互協(xié)作，共同完成酒店經(jīng)營目標：
選擇高等院校的酒店管理及旅游管理專業(yè)在校生 。他們的優(yōu)勢在于：
1、 高等院校生源充裕，能夠滿足度假型酒店臨時性員工數(shù)量要求；
2、 綜合素質(zhì)較高 。學(xué)生接受高等教育,并在校進行過系統(tǒng)的專業(yè)學(xué)習(xí) 。對行業(yè)的工作性質(zhì)及流程有了基本的認知 。學(xué)生無論從外形還是知識結(jié)構(gòu)、綜合素質(zhì)方面,總體水平相對整齊；
3、 便于管理 。高校學(xué)生的聘用為短期行為 。通常利用假期，由學(xué)校統(tǒng)一組織，并配備教師跟蹤管理 。師生間熟悉度高，易于開展工作 。
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