西餐酒在不同時(shí)間上的酒各不相同 ， 具體包括:
【西餐酒什么時(shí)候上】1、 餐前 。餐前酒也稱開胃酒 ， 是指在餐前飲用的、喝了后可以刺激人的胃口和使人增加食欲的飲料 ， 開胃酒通常由藥材浸制而成 。
2、 餐中 。佐餐酒和甜食酒分別是在進(jìn)餐時(shí)飲的酒和佐助甜食時(shí)飲用的酒 。外國(guó)人就餐時(shí)通常只喝佐餐酒 。佐餐酒包括紅葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰紅葡萄酒和汽酒 。白葡萄酒、玫瑰露酒和葡萄汽酒應(yīng)冰鎮(zhèn) ， 紅葡萄酒用酒籃 。甜食酒口味較甜 ， 常以葡萄酒為基酒加葡萄蒸餾酒配制而成 。
3、 餐后 。甜酒又叫利口酒 ， 是餐后飲用的 ， 是糖分很
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