北極蝦是寒性的食物 ， 食用過多會加重體內(nèi)寒氣 ， 對腸胃造成刺激 ， 從而引發(fā)腹瀉、腹痛等癥狀；處于經(jīng)期的女性如果食用北極蝦 ， 會導(dǎo)致經(jīng)血增加 ， 食用過多還可能會引發(fā)痛經(jīng)；體寒的人如果食用過多的北極蝦 ， 會使得體內(nèi)寒氣加重 ， 可能會造成月經(jīng)不調(diào) 。
【吃北極蝦的害處】北極蝦雖然富含營養(yǎng) ， 但是并不是適合所有人食用 ， 它也有一些食用禁忌 。
北極蝦不能和含有大量維生素C的食物一起食用 。北極蝦肉中含有高濃度五價砷化合物 ， 這種物質(zhì)本身對人體無害 ， 但是如果在吃北極蝦的同時食用含有維生素C的食物 ， 五價砷會被還原成三價砷 ， 也就是三氧化二砷 ， 俗稱砒霜 ， 會導(dǎo)致急性砷中毒 。
富含維生素C的食物：檸檬、柑橘、西紅柿、胡蘿卜、青椒等 。
北極蝦不能和含有大量鞣酸的食物一起食用 。北極蝦中含有大量的蛋白質(zhì) ， 北極蝦和含有大量鞣酸的食物一起吃的時候 ， 會生成鞣酸蛋白 ， 在胃酸的作用下會生成不好消化的沉淀物 ， 會對腸胃造成刺激 ， 從而引發(fā)腹瀉、腹痛 ， 嚴(yán)重的還會導(dǎo)致胃柿石 。
鞣酸含量較多的食物：柿子、葡萄、石榴、山楂、茶水、空心菜等 。
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