1、將里脊肉順著紋理切成條狀 ， 加適量料酒、醬油、淀粉以及姜末 ， 拌勻 ， 腌制片刻 。
2、將胡蘿卜切成丁 ， 與青豆 ， 玉米?；旌显谝黄饌溆?。煮面 。
3、起另一只鍋 ， 倒油 ， 加入蔥花蒜末爆香后 ， 把腌制好的肉連湯汁一并倒入鍋內(nèi)翻炒 。
4、待肉稍稍變硬后即可加入蔬菜丁 。
5、倒入韓式辣醬、醬油和適量清水 ， 蓋上鍋蓋 ， 稍煮一下 ， 待醬汁變少即可 。
【韓式辣醬面做法圖解 這樣做就可以了】6、把肉醬澆在盛好的面條上 ， 就可以了 。
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