翻炒至香料發(fā)黃3用紗布鋪在五花肉下，將剛剛炒好的鹽和香料均勻涂上多涂幾遍，確保鹽和香料均勻包裹在每一寸肉上4鹽和香料涂抹好后，把紗布裹起來(lái)，掛室外風(fēng)干10天左右，腌肉就制作完成了；腌制配方豬肉羊牛都行1000克腌料粉10克醬油10ml15ml味精3克白糖5克食鹽6克蔥絲20克蔥段20克淀粉50克做法把肉切成塊狀，然后加入所有的調(diào)料，腌制15分鐘即可穿串，烤熟即可食用烤肉 燒烤的 。
在家做燒烤，最安全的方法是把所有的葷菜炸熟之后再烤 除了雞翅，雞腿，韭菜，茄子，脆骨等還可以烤香腸火腿羊排年糕豆腐干豬肉金針姑我以前是賣(mài)燒烤的注意，要是你用生的葷菜做，一定要先用小火烤熟喲先 。
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