1、水開后煮7分鐘即可,此時蛋清凝固,蛋黃干爽 。
【煮雞蛋水開了幾分鐘熟 煮雞蛋全熟水開后幾分鐘】2、不同煮沸時間的雞蛋，在人體內(nèi)消化時間是有差異的 ?！?分鐘雞蛋”是微熟雞蛋，最容易消化，約需1小時30分鐘；“5分鐘”雞蛋是半熟雞蛋，在人體內(nèi)消化時間約2小時；煮沸時間過長的雞蛋，人體內(nèi)消化要3小時15分 。
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