1普洱茶是特種茶類 中國六大茶類為白茶黃茶綠茶紅茶青茶黑茶，普洱茶不屬于六大茶類，而是其之外的一種特種茶類，因產(chǎn)自云南普洱市而得名，屬于后發(fā)酵茶2普洱茶云南省的西雙版納臨滄普洱等地區(qū)，大；普洱茶屬于黑茶普洱茶的外形呈褐紅色，沖泡后湯色紅濃明亮，可以散發(fā)出一種獨特的沉香，滋味醇厚回甘而普洱茶有生茶和熟茶之分，其中生茶制作工藝為采摘 攤晾殺青 揉捻 曬干蒸壓晾干，而熟茶制作工藝為毛茶 。
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