【涼拌豬耳朵需要煮幾分鐘】2豬耳朵用鹽和白醋搓洗若干次，去掉腥味3水開后燙一下，還是為了去掉腥味4重新燒一些水，放入一些鹽八角姜塊幾滴料酒少許醬油5燒開后投入處理好的豬耳朵，中火煮25分鐘左右6撈出放涼后切 。
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