擂茶又名三生湯，主要成分有綠茶黃花香樹葉香草牽藤草等，擂茶原產(chǎn)于廣西省揭西縣，現(xiàn)今主要產(chǎn)地在我國的江西湖南廣西福建臺灣等地方，且擂茶的主要品種有桃江擂茶土家擂茶安化擂茶等什么是擂茶 擂茶是 。
由于原始形態(tài)的擂茶是由三種主料研磨而成，所以又叫“三生湯”，后來又演變出“五味湯”“七寶茶”等等在海陸豐潮汕地區(qū)擂茶被稱為“咸茶”“菜茶”，在清遠英德被稱為“粥茶”擂茶通常可以食清茶加料吃 。
【七寶擂茶是什么茶】
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