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鮮蘑菇如何冷凍

2026-04-04 云知道蘑菇

經(jīng)過以下步驟處理的鮮蘑菇，可以在冷凍室里保存3個月：
1、用干凈的布擦去污垢；
2、用小刀削掉泥，切掉根莖的末端；
3、切掉擠壓變爛和堅硬的部分；
4、把體積較大蘑菇的切成兩半；
5、把蘑菇散開擺放到盤子里，放入冷凍室；
【鮮蘑菇如何冷凍】6、冷凍8小時后，把蘑菇放進帶蓋的容器里繼續(xù)冷凍。