14、菠蘿放一晚不要泡著水菠蘿中的糖類物質(zhì)豐富，糖易溶解于水中，過夜會促進細菌的生長，食用后易出現(xiàn)引起身體不適，而且還會讓菠蘿泡發(fā)泡軟，影響食用口感，所以盡量不要將菠蘿泡水泡一夜如果有吃不完的菠蘿，可以用保鮮 。
15、帶有酒味意味著菠蘿中的糖分有一部分已發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)生成發(fā)酵醇，若單純是乙醇還好說，若存在有甲醇或其它雜醇則是有毒的建議最好不吃 。
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