【日糧的能量水平是什么】能量供給水平與增重和胴體品質(zhì)有密切關(guān)系，一般來(lái)說(shuō)，在日糧中蛋白質(zhì)、必需氨基酸水平相同的情況下，肉豬攝取能量越多，日增重越快，飼料利用率越高，背膘越厚，胴體脂肪含量也越多 。但攝人能量超過(guò)一定水平后情況就會(huì)有變化 。無(wú)論蛋白質(zhì)水平高低，隨日糧能量水平的提高，各階段日增重也逐步提高，胴體脂肪含量也就越高 。
活 重 45千克以前隨著攝入日糧消化能的增加，蛋白質(zhì)和脂肪的沉積量與日增重均呈線性增長(zhǎng) 。在此期間如果攝人日糧消化能比不限詞時(shí)減少2 7 % , 則日增重、日沉積瘦肉和體脂肪含量相應(yīng)降低25% 、21 % 和 8 % , 對(duì)飼料消化率無(wú)影響 。肉豬活重48?90千克期間，隨著每日攝入消化能的增加，日沉積蛋白質(zhì)，瘦肉和日增重均呈線性增長(zhǎng)，但攝人量達(dá)到32 。
5兆焦以后大致相當(dāng)于維持需要的2 。5?3 倍，再增加攝入能量也不能使蛋白質(zhì)和瘦肉量的沉積繼續(xù)增長(zhǎng)，反而出現(xiàn)飼料轉(zhuǎn)化率開(kāi)始降低，體脂肪組織沉積繼續(xù)增加，造成飼料資源很大浪費(fèi)，并降低了胴體品質(zhì) 。研究證明，對(duì)于不同品種、不同類(lèi)型和不同性別的應(yīng)該分別研究確定最佳的能量水平，參見(jiàn)豬的營(yíng)養(yǎng)需要一章中列出的不同體重生長(zhǎng)肉豬的能量水平定額標(biāo)準(zhǔn) 。
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